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乳化機剪切速度密碼

發布時間:2023-03-13 點擊次數:414

乳化機由于其獨特的研磨和剪切作用,粉末顆粒在液體中被壓碎并撞擊,最后被細化為理想的粒徑,從而使固體物質充分混入液體中,形成了相對穩定的懸浮液。該過程也稱為“分散”。因此,該乳化機也稱為:高剪切乳化機,高剪切均質器,高剪切分散乳化機,高剪切均質乳化機,高剪切均質分散乳化機等。

乳化劑的剪切作用直接影響最終的細度。經過分析,它主要與刀片的鋒利度,硬度,動靜間隙,兩個切削刃的相對運動速度以及允許的粒度有關。一般而言,清晰度,硬度,轉子間隙和允許的切削刃粒度基本上是固定的,或者不想改變相對移動速度是影響最大的因素,它們表示為轉子的圓周線速度。當線速度較高時,徑向流動流體的切削密度或沖擊密度較高,稀化效果更強,反之亦然。但是,線速度越高越好。當它達到很高的值時,就有停止流動的趨勢。因此,流量變小并且發熱量高。某些物質會按順序聚集,結果令人不滿意。

攪拌速度是剪切速度嗎?速度分為角速度和線速度。當然,剪切速度是指線速度,線速度=角速度×直徑×π。因此,為什么工業乳化機的速度通常僅為2900rpm或1440rpm,而實驗室乳化機的速度在280,000 rpm時為12000rpm或1440rpm??紤]到直徑因素,兩者的切割線速度是相似的,最終效果是相似的。




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