Abrir web oficial: Cardo Rojo de Ágreda

Descargar folleto II JORNADAS DEL CARDO ROJO

El M.I. Ayuntamiento de Ágreda y la Asociación Cultural para la Promoción del Cardo Rojo de Ágreda están impulsando de forma súbita todo lo relacionado con este manjar único y exclusivo de nuestra localidad. Desde la mecanización del proceso de cubrimiento con tierra y el envasado al vacío, a la importante labor de promoción que se está realizando en eventos culinarios tan importantes como Gastronómica Alicante, Soria Micólogica, MercaMadrid, Gastronomika San Sebastián, Zaragoza, y de nuevo en esta edición, en Madrid Fusión.